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东张西望 2017 Episode 117 碗仔翅、生菜鱼肉的好吃秘方 2017

有人常笑称「碗仔翅无翅」,其实有小食店已加入素翅于这款经典小食中。使用素翅或粉丝的话,制出来有何分别?一碗生菜鱼肉重点是削出来的鲮鱼肉形状,大考师傅刀功!别忘记汤底亦是这碗小食的精华,要制成一碗堪称完美的生菜鱼肉,究竟有多难? 2017年2月于港铁车厢内发生的纵火案,有伤者因被烧伤及心理障碍,未能重投工作,召开记者会斥责港铁公司凉薄,拒绝作出赔偿。专访伤者及协助他的立法会议员了解他们的生活苦况及诉求。记者亦向保险业人士请教事件索偿途径及程序,并分析伤者获得合理赔偿的机会。 3D画作可能已不是新奇事物,但将3D画作概念融入陶瓷及雕塑之中,可说是艺术家故意挑战难度的事!制作3D立体陶瓷画的过程中,或会遇上甚么难题? 《使徒行者2》昨晚(18日)首播,一众演员盛装出席首播礼,分享合作难忘点滴及预告剧集会出现的大场面。苗侨伟妻子戚美珍亦是《使徒行者》系列捧场客,三哥既没有向她「剧透」,甚至隐瞒她去拍摄危险场面,认真抵闹!

  • 发布日期: 2017-09-19
  • 运行时间: 30 分钟
  • 类型: 新闻, 真人秀, 纪录
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